開催日:2018年06月14日(木)実施。 参加者21名。
享保3年(1718年)千本鞍馬口で創業。現屋号は、創業の千本を読み替えたもの。竹内栖鳳や堂本印象はじめ時代を代表する著名人にこよなく愛されたお店。
若女将から、興味深い話をお聞きしながら、旬の素材を生かした京懐石を堪能しました。今回は鴨川の流れを横に、女将の所作につられて、ゆったりとした時間(約2時間半)の経過も楽しみました。
皇室とここ“ちもと”にしかない御殿雛とその雛会席の話があり、是非ともお越しくださいと誘われ、参加者からは、ぜひJASSで企画してほしいとのことでした。
(文・撮影と企画:藤村)
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