イベント報告
JASSで行われたイベント活動を参加者・運営委員の方にリポートしていただきました。
楽しく充実したイベントの様子をご覧下さい。
2018年10月31日掲載 イベント実施報告一覧へ戻る

2883　農業ボランティア（岸和田）
開催日：2018年10月25日（水）　

今年の５月から毎月１回（８月のみ２回）岸和田の畑で農業のお手伝いを行っています。耕作放棄地が少しでも少なくなればいいなと思っています。
６月１５日に約1,000株のサツマイモを植付したものの収穫を行いました。
これは、紅芋（パープルスウィート）で芋の中心部分まで紅色で、美味しいです。

 
イモの周りの土を取り除き、掘る準備をしているところです。

  

 
 
まだ掘っていないサツマイモです。次回（11月）掘るかも知れません。

  

 

この日は、約50ｋｇの収穫が出来ました。
2週間以上暗所で寝かせると甘味が増加し、更に美味しくなります。

 
 

紅芋（パープルスウィート）を掘ったあとを耕しなおし、
即刻ジャガイモを約100個植えました。
来年年明けに収穫できます。

 
 

紅芋（パープルスウィート）のお土産をいただきました。

 
 
 
この他、採りたての枝豆のお土産もいただき、早速塩茹でしいただきました。
採りたての枝豆は格別でした。
吉本様お世話になり、お土産までいただきありがとうございました。
     
     
　　　（運営委員　小田　喜博　記す）　         イベント実施報告一覧へ戻る