イベント報告
JASSで行われたイベント活動を参加者・運営委員の方にリポートしていただきました。
楽しく充実したイベントの様子をご覧下さい。
2019年2月27日掲載 イベント実施報告一覧へ戻る

2996　弁当製造ライン追加の崎陽軒横浜工場を見学
開催日：2019年２月８日（金）

横浜線架線故障トラブルで心配したが問題なく工場へ到着。
２グループに分かれて見学。

１． まずは、ＤＶＤで崎陽軒の歴史紹介

２． ひょうたんのしょうゆ入れの歴史・説明

３． 実物と模型で、シウマイの原料の説明
　　　豚肉・玉ねぎ・ホタテ貝柱・グリーンピース・塩・コショウ・砂糖・でんぷん・
　　　小麦粉のわずか９個

４． 真空パックシウマイ・昔ながらシウマイ（売れ筋１５個）の製造工程見学

５． シュウマイではなく、シウマイは中国の発音に似ているとして決定

６． おいしさ長持ち・昔ながらのシウマイがおすすめーお土産とした

７． 昨年、見学者、２７０００人

８． 昔、駅弁のシウマイ娘の採用条件は、１５８ｃｍ以上
　　　１９５４年　シウマイ弁当　１００円

９． ５階で駅弁の説明。シウマイ弁当の仕込み方法をスクリーンで見る。

１０． 最後に、試食後、ＪＡＳＳ用お土産を受け取り、自由解散。
     
　　　（運営委員　大橋　宏行　記す）　         イベント実施報告一覧へ戻る