3113 農業ボランティア（追加イベント）

開催日：２０１９年６月12日（火）

この岸和田の畑は、自然農法で栽培しており、安心・安全な作物が収穫できます。年々土の状態がよくなってきているそうで、よい作物ができるのが楽しみです。

４月に植えたサツマイモです。少し成長しています。10月に収穫予定です。

サツマイモがよく成長するようまわりの雑草を取りを行いました。

大豆と大豆の間にコンパニオンプランツとして植えたトーモロコシが育ち花が咲いています。

ジャガイモが収穫時期をむかえています。
このジャガイモを吉本様のご好意で収穫し、いただいて帰りました。
早速小さいサイズのジャガイモを水洗いし、皮が付いたまま甘辛く煮つけていただきました。大変美味しかったです。

この他サツマイモの苗の植付を先月に引き続き行いました。
農業未経験の方でも農作業（農機具無償貸与）ができますので、１日農業を楽しんではいかがでしょう。

皆さんのご参加お待ちしております。