農業ボランティア(岸和田)開催日:10月16日(水)
今日は、草刈作業とサツマイモの収穫などを行う予定です。
草刈前の大豆です。
草刈後の小豆です。
枝豆(大豆)を収穫しました。
サツマイモ(シルクスイートという品種です)を収穫しました。
枝豆とサツマイモをお土産にいただいて帰り、
枝豆はその日のうちに湯がいていただきました。
収穫したてを調理していただきましたので、
味が濃く大変美味しかったです。
サツマイモは、2週間以上寝かせたほうが美味しくなるそうですので、
10月末頃まで寝かせてからいただきます。
吉本様ありがとうございました。
自然農法で、安心、安全な作物を栽培しています。
農業未経験の方でも農作業(農機具無償貸与)ができますので、
1日農業を楽しんではいかがでしょう。
~~皆さんのご参加お待ちしております。~~
|