開催日:9月30日(金)
快晴の天候あっぱれ日本晴れ!コロナ感染防止のため、2回に分けて行いました。
訪問の「オタフクソースさん」は広島の本社があり、お好み焼きや焼きそばのソースメーカとして№1
今日は関東ではあまり馴染みはないのですがそこは広島、広島焼きの体験を行いました。
持参いただいたエプロンや三角巾に身を包み、インストラクター2名の方の指導によりいよいよ開始。
あらかじめ用意された材料を使って始めます。
まずは粉に水を入れ~用意されたホットプレートに流しクレープ上に
段々にそれぞれの材料を重ね・・・・・・
出来上がった「広島焼き」それぞれに感想を感じながら終了。お土産としていただいた「広島焼きセット」を自宅でお楽しみ!