JASSで行われたイベント活動を参加者・運営委員の方にリポートしていただきました。
楽しく充実したイベントの様子をご覧下さい。
2023年 2月13日掲載
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スペイン・バスク料理「メゾンバスカ」で懇親
日時:令和5年2月9日(木) 午前11時30分
場所:千葉県船橋市
スペイン料理は日本各地にあるが、スペイン・バスク地方の料理はあまりお目にかかりませんが、千葉・船橋の街中にあるバスク料理店があるのは珍しい。
本日の懇親会はシェリー酒で乾杯。ビンチョ皿にバスク地方のちなんだ生ハムやジャガイモを手料理した揚げ物、海鮮料理などはシェリー酒と赤ワインに合います。主食はイベリコ肉の塊を焼いたお肉は豪快でジュシーでおいしかった。
皆さん、バスク料理を堪能したようでした。
1.お店前で記念撮影
(運営委員 伊藤 照男 記す
)
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