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2023年6月10日(土) 参加者15名 運営委員:小田喜博
コロナの制限が解除され、3年間実施できなかった木津卸売市場見学と模擬セリ参加を実施することができました。
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木津卸売市場に到着しました。
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最初の模擬セリは牛肉です。100円からスタートして、定価の6掛け前後でセリ落とせるとお得な気分になります。JASS会員さんもセリ落としておられました。
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2軒目は、真鯛など魚がメインの蛸仙さんで大きな鯛のセリ中です。
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マグロ専門店のカネセ商店さんでマグロのセリです。JASS会員さんが中落ちを落としましたので、昼食時にいただきました。
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冬は、フグ。夏は、鱧がメインの粂徳さんで、海老やアワビのセリが終わり、市場で買い物後、昼食となりました。先ほどセリ落とした中落ちを皆さんでいただきました。100Kgあったマグロの中落ちです。美味しかってですよ。
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帰りに和菓子の浪芳庵に立ち寄り、和菓子のお買物をして解散しました。
皆さんお疲れ様でした。
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(運営委員 小田 喜博 記す) |
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