2023年11月9日(木) 参加者8名 (企画 内田秀運営委員)
豪商のまち松阪グルメツアーで松阪肉元祖和田金を訪れました。「心にも、ご馳走の時間を」が創業当時からのコンセプトで代々受け継がれているそうです。
和田金の代名詞といえば寿き焼といわれるほど代表的なメニューを、上質な菊炭と南部鉄の鉄鍋で焼いた松阪牛を、厳選したさまざまな素材とともにいただき至福の時を過ごしました。お食事後は三井家をはじめとする伊勢商人発祥の地を、ゆっくりと流れる歴史を感じながら松阪の街を散策しました。
(本文と写真 内田秀運営委員)
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