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| JASSで行われたイベント活動を参加者・運営委員の方にリポートしていただきました。 楽しく充実したイベントの様子をご覧下さい。 |
| 2018年02月28日掲載 |  |
2629 味の素クノール食品スープ工場の見学 |
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| 2018年02月22日（木）開催。 参加者１９名。 神奈川グループの佐藤健次氏から引き継いだ人気のイベントで、特に、春・秋は、見学予約がなかなかとれないらしい。 工場に到着すると、パンフレット・水・お土産品が用意されていた。 始めに、クノール食品の歩みの説明があった。１９６４年（昭和３９年）にスープを発売。「クノール」の意味は、ドイツ人の発明家、カール・ハインリッヒ・クノールが開発。１９０７年には、世界で初めて乾燥スープが販売された。 次に、製造方法等を１５分ほどＤＶＤ説明。次は、試食時間となった。 オニオンコンソメ・きのこポタージュ・ほうれん草・栗かぼちゃ・ブイヤーベーススープトマト仕立ての５種類の試食。更に、５種類のカップスープの中から一つ、お土産選択があり、圧倒的人気が、きのこクリームスープパスタ。 工場見学では、製品包装工程、粉末コーンやスープに入れるクルトンパンの実物で興味ある説明をしてくれた。最後は、クノール製品がたくさんおいてある店で買い物タイム。約９０分の満足できる見学であった。 |
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工場全景 |
説明 |
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店での品数 |
３人の参加者 |
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| （運営委員 大橋 宏行 記す） |
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