イベント報告
JASSで行われたイベント活動を参加者・運営委員の方にリポートしていただきました。
楽しく充実したイベントの様子をご覧下さい。
2022年 5月16日掲載 イベント実施報告一覧へ戻る

3656 ミシュラン「風来蕎（ふうらいきょう）」の名物蕎麦堪能
 
　催行日：5月10日（火）募集定員　10名　参加者　8名
1. 入口


 2. 前菜3品
3. そばがき椀


 4. 季節の料理
5. 天ぷらと蕎麦


    6. デザート
 
　蕎麦好きの男性4名と女性4名が集合して、グルメTV番組食彩の王国や、ごはんジャパンに放映された「手打そば風来蕎」で美味なる至福のひと時を過ごしました。
　店主の吉田多加展さんは、30代で蕎麦屋の世界観に惹かれ八王子の名店「手打そば車家」で3年間修業。その後、現在の地で開店し2011～15の5年間の全てでミシュランの一つ星を獲得しています。
　コースの食器が素晴らしく参加者は大喜びで、アルコールが進み、最近のＪＡＳＳイベント話題盛り合わせです。
　　　（運営委員　北　健二　記す）　   イベント実施報告一覧へ戻る