ワインとチーズの時間旅行(ロワール編)

ワインとチーズの時間旅行(ロワール編)

開催日 2025年7月2日(水曜日) 参加人数 13名

今回が初めての企画でしたが、13名の参加と大変盛況でした。
ワインだけの教室はよくありますが、ワインとチーズのマリアージュを中心にしたものは、他にないと思います。
3種類のワインとそれぞれに合わせたチーズや以外な食品の組み合わせを、ワインのテイスティングをしながら、味見をしていきます。
皆様、初めての体験で、様々な質問が出ていました。講師はこれにひとつずつ丁寧に答えていき、また質問が出るという具合で、楽しい時間はあっという間に過ぎていきました。
また、ワインとチーズの新しい冒険の旅に、ご一緒できるのを楽しみにしています。
次回は、9月3日(水)「スペイン編」です。

報告者 運営委員 氏名 髙島芳江 2025年夏号№13